最近では、キッチン家電の種類がますます多様化しています。
中でも、ホットサンドメーカーは、簡単に美味しいサンドイッチが作れるということで人気急上昇。
特に「直火式」のホットサンドメーカーは、特に注目を集めています。
今回は、そんな直火で使えるホットサンドメーカーの使い方や焼き時間、メリット、選び方について詳しく解説します。
直火式ホットサンドメーカーの使い方は?
使用方法は、至ってシンプル。フライパンや鍋と同様に直接火にかけるだけ!もちろん焚火でも問題なく使えます!
その後は適量のオイルやバターを加え、パンを挟んで好みの具材を詰めた後、上下のプレートを閉じて焼きます。
焼き時間の目安は?
焼き時間の目安は5分です。
素材の質や火加減によって焼きあがりの時間は変わりますが、パンの表面に焼き目が付きパン同士が圧着されればOK!
外はカリッと、中はトロリとした食感が楽しめます!
直火式ホットサンドメーカーのメリット
直火式ホットサンドメーカーのメリットは何でしょうか?これから詳しく紹介していきます。
香ばしさがアップ
直火式のホットサンドメーカーが持つ最大のメリットは、風味や香りです。
直火でサンドイッチを焼くことで、パンが香ばしくキツネ色に仕上がり、中に挟まれた具材の風味も引き立ちます。
この風味や香りは、他の調理器具では再現することができません。
また、直火式のホットサンドメーカーは、パンに付けたバターが溶けて、より一層香ばしさを引き出すことができ、口にした際の美味しさがアップします。
もちろんキャンプなど野外で食べた際の美味しさは格別です!
温度調節が簡単
直火式のホットサンドメーカーは、温度調節が簡単にできることも大きなメリットです。
焼き上がりの硬さや具材の温度に合わせて、火力を調整することで焼き加減をすることができます。
具材が柔らかくなるまでじっくりと焼くことができ、サンドイッチの美味しさを引き出すことができます
早く均一な加熱
直火式ホットサンドメーカーは、プレートが直接火にさらされるため、加熱が早いというメリットがあります。
そのため、急いでいる時や急な来客があった時でも、簡単に美味しいホットサンドが作れます。
また、直火式ホットサンドメーカーは、プレートが直接火にさらされるため、加熱が均一になります。
そのため、具材が加熱不足になったり、焦げたりする心配がありません。
持ち運びが容易
直火式のホットサンドメーカーは、コンパクトで軽量な商品が多いため、持ち運びが簡単です。
野外でのピクニックやキャンプなどでも使えるため、アウトドア派にはおすすめの商品です。
アウトドアでの利用にも最適です。
電源が不要で、直火で焼くため、屋外での使用も可能です。
キャンプやピクニックなどのアウトドアで、香ばしいホットサンドイッチを楽しむことができます。
使い方が簡単
直火式ホットサンドメーカーは、使い方が簡単なのもメリットの一つです。
電源やコードが不要で、火を使って直接加熱し調理するだけなので、初心者の方でも簡単に扱うことができます。
アウトドアやキャンプ、バーベキューなどで使用する際に、電源の確保が難しい場所でも手軽に利用することができます。
ホットサンドメーカーの選び方
ホットサンドメーカーを選ぶ際には、自分が作りたいホットサンドの種類や、使用頻度、予算を考慮することが大切です。
予算の確認
ホットサンドメーカーによっては、高価なものから安価なものまで幅広く値段設定されています。
あらかじめ予算を確認しましょう。
用途の確認
卵焼きやパンケーキ、ワッフルなどの調理ができるものがあります。
不要な機能であれば候補から外すことも検討しましょう。
自分に必要な機能を確認することが重要です。
プレートの形状を確認する
ホットサンドメーカーのプレートの形状も重要なポイントです。
代表的なものとしては、四角形、三角形、丸型などがあります。
形状によって、ホットサンドの大きさや形状が変わるため、自分が好む形状のプレートを選ぶことが大切です。
形状により圧着の容易さが変わりますのでしっかりとパンが圧着される形状のものを選びましょう!
注意点
当然ながら注意点もあります。直火式のホットサンドメーカーは、素早く火力を調節することができないため、火災や火傷につながる可能性があります。
また、焼き加減の調節を行うには慣れや経験も必要であるため初心者が使う場合は注意が必要です。そのため、直火式のホットサンドメーカーを使用する際には、火元から離れた場所で使用し、焼き加減の確認をしっかり行うようにしましょう。
さらに、直火式のホットサンドメーカーは、清掃が必要です。直火を使用するため、内部に油汚れや食べカスが付着しやすくなります。使用後は、専用のブラシなどを使用してしっかりと掃除を行い、衛生的に保ちましょう。
まとめ
以上、直火式のホットサンドメーカーのメリットについてご紹介しました。
風味や香りを楽しめること、温度調節ができること、持ち運びが簡単でアウトドアでの利用にも最適であること、さらに、様々な料理に利用できることなど、多くの魅力があります。
また、直火式のホットサンドメーカーは、電気式よりも熱を加えやすく、火力も強いので、美味しくホットサンドを焼くことができます。また、手軽に使えるため、アウトドアでの使用や忙しい朝の朝食作りにもぴったりです。
さらに、サンドイッチだけでなく、パニーニやトーストなど様々な料理に利用することができます。具材やパンの種類を変えて、自分好みのレシピを試してみるのもおすすめです。
多彩なレシピを楽しむことができるので、飽きずに長く使えることも魅力の一つです。
火傷や火災に注意しなければならない点や、清掃が必要である点にも注意し、安全に利用しましょう。
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